Tierwohl und Digitalisierung

aus Sicht eines Legehennenbetriebs

Dirk Siemers · Hof Lühts, Neuenmarhorst
AgrarBündnis-Online-Tagung · 16. September 2026

Kurz nach zehn

Die Klappen gehen auf.
12.000 Hennen laufen raus.

Und es bleibt ruhig.

Der Grund dafür

Der Stall ist für 15.000 Tiere zugelassen.

Wir halten 12.000

Drei Meter breite Kontrollgänge. Zwei Reihen Volieren.
Mehr Platz je Henne, als die Premiumstufe des Tierschutzlabels verlangt.

Zur Person

• Diplom-Informatiker, Uni Oldenburg — Webentwickler, eigene Firma gegründet und verkauft
• Seit 2011 Legehennenhalter in dritter Generation
• 31.000 Hennenplätze: Bodenhaltung am Hof, Freilandstall Mottenkamp
• Freilandstall 2019 gebaut — mit Netzwerkkabel von Anfang an

Was gemessen wird

• Sitzstangen, die zugleich Waagen sind — Durchschnittsgewicht der Herde
• Wasser- und Futterverbrauch, stündlich
• Eine Kamera über dem Eierband zählt jedes einzelne Ei
• Temperatur, Luftfeuchte, Luftqualität

Keine Theorie. Das läuft einfach.

Technik, die dem Tier direkt etwas bringt

Split Feeding

• Vormittags proteinbetont — für die Eibildung
• Nachmittags calciumbetont — für die Schale

Früher Erfahrung und Gefühl. Heute messbar:
35 % der Tagesmenge vormittags, 65 % nachmittags.

Eigene Messung über 18 Tage, Freilandstall Mottenkamp

Aus einer Kühlidee wurde eine Heizung

Beheizte Sitzstangen

Hühner geben rund ein Viertel ihrer Körperwärme über die Füße ab.
In Brasilien nutzt man das zum Kühlen. Wir haben es umgedreht.

3 W je Tier  →  36 kW Wärme im Stall

Neu eingesetzte Junghennen kommen schneller an als in einem Stall, der nur über die Luft beheizt wird.

Die Grenze

Zweimal täglich gehen Menschen durch die Reihen.

• Das Gehör — klingt die Herde entspannt oder unruhig?
• Das Auge — Gefieder, Kammfarbe, Verletzungen
• Die Nase — Ammoniak, ein Zeichen für zu viel Feuchtigkeit

Dazu das Mehraugenprinzip: Tierarzt, Futterberater und Aufzüchter gehen regelmäßig mit — weil der Betrieb selbst betriebsblind wird.

Und jetzt das Entscheidende

Der Mensch sieht.
Die Technik merkt sich.

Was beim Stallrundgang auffällt, muss dokumentiert werden —
sonst ist es nach zwei Stunden weg.

Woran wir gerade arbeiten

Den Stallrundgang digitalisieren

• Mitarbeitende gehen mit einem Dashboard durch den Stall
• Tote Tiere und verlegte Eier direkt eintragen, dort wo sie gefunden werden
• Kein Zettel, keine Übertragung am Abend

Feldtest mit unserem Stallausrüster. Läuft noch nicht.

Was sich in der Arbeit wirklich geändert hat

• Lieferscheine werden digital erfasst, nicht mehr auf Zettel geschrieben
• Eier aus dem Legebetrieb in die Packstelle — digital, ohne Papier

Die Hoffnung: dass die Dokumentationspflicht
zunehmend nebenbei entsteht.

Nicht zusätzlich zur Arbeit. Sondern aus ihr heraus.

Welche Kompetenzen braucht es künftig?

• Nicht programmieren können
• Sondern: beobachten — und das Beobachtete festhalten
• Und einschätzen, wann die Zahl in die Irre führt

Das Wissen über die Tiere bleibt beim Menschen.
Neu ist, dass er es dem System mitteilen muss.

Ausblick — ehrlich

Ein Roboter läuft durch den Stall.

Grundlagenforschung mit dem Fraunhofer-Institut Rostock:
Kann er sich orientieren? Wie reagieren die Hennen auf ihn?

Von der Praxis ist das weit entfernt.

Wer kümmert sich in Zukunft um die Tiere?

Menschen.

Technik soll nicht ersetzen, wofür sie im Stall unterwegs sind.
Sie soll ihnen mehr Zeit dafür verschaffen.

„Weniger Kontakt zwischen Mensch und Tier wird es auch bei rasanten Entwicklungen neuer Technologien nicht geben — eher das Gegenteil."

Vielen Dank

Dirk Siemers · Hof Lühts
Neuenmarhorster Str. 10 · 27239 Twistringen
dirk@hof-luehts.de

Fotos: Holger Karkheck